La vida del Cerdo Ibérico,
una vida en libertad
La vida del Cerdo Ibérico,
Una vida
en libertad
Bienvenido al mundo
Nacimiento
Cada año, más de 500 lechones nacen en nuestras instalaciones, rodeados en todo momento de sus madres y disfrutando de todas las comodidades.
Se estarán alimentando de leche materna unas semanas y, poco a poco, irán disfrutando de su libertad en la Dehesa.
Infancia
Destete
Con dos meses, se unirán al resto del grupo en la dehesa, ejercitándose y disfrutando de cada rincón de este espacio privilegiado.
Gracias a estas condiciones y a una alimentación natural adquirirán propiedades excelentes, lo cual será crucial para conseguir el sabor auténtico del jamón de Pata Negra.
18 meses
La vida en la Dehesa
Durante esta etapa de su vida, el Cerdo Ibérico disfruta de las mejores dehesas del mundo, en Extremadura.
Durante más de tres meses, en el periodo de Montanera, se alimentan exclusivamente de bellotas, hierba y otros elementos naturalmente presentes en la dehesa, como setas o trufas.
Nuestra tradición familiar, dedicación y cuidado, se unen para criar a un Cerdo Ibérico con reconocimiento gastronómico en todo el mundo.
18 meses
La vida en la Dehesa
Durante esta etapa de su vida, el Cerdo Ibérico disfruta de las mejores dehesas del mundo, en Extremadura.
Durante más de tres meses, en el periodo de Montanera, se alimentan exclusivamente de bellotas, hierba y otros elementos naturalmente presentes en la dehesa, como setas o trufas.
Nuestra tradición familiar, dedicación y cuidado, se unen para criar a un Cerdo Ibérico con reconocimiento gastronómico en todo el mundo
